沧州市疾病预防控制中心召开食品安全

风险监测暨生活饮用水检测技术培训班

为一步提高沧州市食品安全风险监测和生活与饮用水检验能力，沧州市疾控中心理化检验科于2015年12月15日-17日，举办了《全市食品安全风险监测暨生活饮用水检测技术培训班》，各县（市、区）疾控中心有关工作人员参加了本次培训。

开班仪式上，沧州市疾控中心分管检验工作的王万鹏主任做了重要讲话。王主任指出，目前，我国食品安全风险监测工作及生活饮用水检测工作任务日益艰巨，因此，沧州市各级疾控系统要进一步加强实验室能力建设，理化检验工作人员更要不断学习，不断提升，以满足工作需求。

本次培训为期三天，培训内容包括：沧州市食品中化学污染物监测2015年工作总结及2016年工作要求；原子荧光光谱法、原子吸收光谱法、离子色谱法在食品、生活与饮用水检测中的应用；生活饮用水的样品采集、保存和理化分析的注意事项；顶空气相色谱法测定生活饮用水中三氯甲烷、四氯化碳等四部分内容。

为办好本次培训班，沧州市疾控理化检验科全体工作人员群策群力，明确分工，结合各自工作内容，认真准备授课资料，在与各县（市、区）同仁共同学习提高的同时，也为之解决了很多实际困难。

17日，本次培训班圆满结课。无论是授课人，还是听课人，均在本次学习过程中获益匪浅，大家都急切地希望将所学到的知识应用到实际工作中，为沧州市老百姓的饮食健康保驾护航。

沧州市疾病预防控制中心

2015年12月20日